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1-2岁食谱 煎菜饼

2024-02-09 10 收藏
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一岁的宝宝吃得不多,无法从食品中获得大量的营养物质。所以需要父母精心安排宝宝的一日三餐。只有宝宝得到足够的营养,才可以更好的成长与发育。
一岁宝宝食谱 1岁宝宝食谱 一岁宝宝营养食谱大全
  一岁宝宝营养餐食谱1:煎菜饼
  原料:卷心菜叶几片、培根少许、鸡蛋1个、面粉100克、调味水70ml、玉米粒、葱花适量
  做法:
  1)把卷心菜叶、培根切成丝待用;
  2)把鸡蛋打散,到入70ml的调味水搅拌均匀,再到入面粉,搅拌均匀;
  3)把切好的卷心菜丝,培根,葱花,玉米粒倒入杯子中;
  4)加上拌匀的1/4的面糊,在杯子中用小勺搅拌均匀;
  5)电热锅通电(或平底锅烧热)放油,把拌好的面糊倒入,均匀铺开;
  6)用木铲翻一面继续煎一会儿即可。煎熟后,挤上色拉酱和甜面酱。
  一岁宝宝营养餐食谱2:鲜茄肝扒
  原料:猪肝100克、紫心番薯250克、番茄2只、面粉50克、生抽、盐、糖各少许,淀粉、水各适量
  做法:
  1)猪肝洗净,放在生抽、盐、糖制成的腌猜中腌10分钟,去水后切成碎粒;
  2)、番薯连皮洗洁净,放在水中煮软,捞起剥皮,压成泥状,插手猪肝粒、面粉,搅拌成糊状,用手捏成厚块,放进油锅中煎至两面呈金黄色;
  3)番茄洗净,用开水烫一下,剥去外皮,切块,放进锅中略炒,用水淀粉勾芡,淋在肝扒上即成。
  4)制造时,猪肝制成的厚块不能煎至皮太硬脆,如许不易消化。
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