山羊奶营养全价，被誉为奶中之王，是最接近母乳的乳品。
在母乳缺乏供应不足时，是婴幼儿的最好代乳品，也是早断奶孩子的最佳食品和乳品。
同牛奶相比，山羊奶酪蛋白（过敏源）含量低，乳清蛋白质高（高10%），其蛋白质氨基酸组成与人奶相近。小而软的凝奶颗粒，比牛奶更小的脂肪球，使之更容易消化吸收。
... 丰富的矿物质，微量元素和维生素等可完全满足婴幼儿生长发育的营养需要。羊奶中含有较多的免疫球蛋白，可提高婴幼儿免疫力和抗病力。
羊奶的核酸比牛奶、人奶含量都高，对婴幼儿大脑发育增强智力十分有益。
羊奶中的上皮细胞生长因子还是婴儿胃肠及肝脏等器官发育的重要因子。尤其是羊奶不含过敏源，更是对牛奶蛋白不耐受孩子的最好选择。
奶山羊很少患结核，饮用更安全。常喝羊奶的孩子体格高，强壮，智商高。为了健康，建议终生“不断奶”。
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羊奶，是最接近母乳的奶，弱碱性食品，羊乳与人乳蛋白质组成相似，氨基酸比例接近人乳，营养成分均衡，吸收快，消化时间短。营养全面，其中含有200多种营养物质，包括64种乳酸，20种氨基酸，20种维生素，25种矿物质等。且营养超过牛奶的3倍以上。
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羊奶与人乳蛋白质组成相似，氨基酸比例接近人奶，不含过敏原，羊吃百草营养成分均衡，含有两百多种维生素。羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上
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